Kim chi Hàn Quốc không chỉ là một món ăn truyền thống đã làm nên nét đặc trưng riêng của đất nước Hàn Quốc mà từ những lát kim chi ấy đã tạo nên một món bánh đặc biệt với món bánh kim chi chiên. Bánh kim chi chiên có hương vị khá đặc biệt mà chắc chắn bạn sẽ mê say. Cùng học cách làm món bánh kim chi này nhé!
Sơ chế kim chi: Kim chi bạn cắt nhỏ vừa ăn, kích thước tùy ý. Hành lá cắt nhuyễn. Trứng gà đánh tan.
Pha bột: Lược bột mì qua rây cho vào tô để bột được mịn không bị vón cục. Khoét một lõm ở giữa, từ từ rưới trứng vào và trộn đều lên để trứng và bột mì hòa trộn vào nhau. Thêm nước kim chi vào, vừa rưới vừa trộn đều lên đến khi hỗn hợp có độ sệt, sánh thì dừng lại. Tiếp theo bạn cho kim chi, hành lá trộn đều lên, nêm thêm 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê bột ngọt khuấy đều là hoàn thành phần bột bánh.
Chiên bánh: Bắc chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào, đợi dầu sôi bạn múc từng muỗng bột bánh đã trộn cùng kim chi vào chảo, dàn đều ra tạo thành một lớp vừa ăn không quá dày hay quá mỏng. Chiên vàng đều 2 mặt thì vớt từng bánh ra đặt lên dĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ lượng dầu thừa. Thực hiện lần lượt cho đến khi hết bột là bạn đã có món kim chi lăn bột chiên hấp dẫn rồi đấy.
Trình bày: Thưởng thức món kim chi lăn bột khi còn nóng, chấm cùng một ít tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise sẽ ngon hơn nữa. Món kim chi lăn bột chiên có vị chua chua, cay cay đặc trưng của kim chi lại áo thêm lớp bột giòn giòn thơm lừng trứng rất hấp dẫn. Chỉ đơn giản như vậy bạn đã có thêm món ngon chiêu đãi cả nhà rồi, chúc bạn thành công với cách làm kim chi lăn bột và nấu được nhiều món ngon khác nữa nhé!
Sadness 'Yellow' of Tokyo Olympic Volunteers document Karla Mercado 03 Aug 2021 (74) Ikuko Nagano hoped to escort athletes to Fujisawa to join sailing racing but now, she only irrigated trees at the city station. Foreign Teacher Jordan Michels wanted a celebration of the Olympic Volunteer Like Father and British him received at the Atlanta Olympics 1996. EMMA Parker interpreter was ready to pay the bag to Tokyo to have new experiences Photo: AFP. ...
Indoor Doormat Super Absorbs Mud Absorbent Rubber Backing Non Slip Door Mat for Front Door Inside Floor Dirt Trapper Mats Cotton Entrance Rug, 20"x 31.5" Shoes Scraper Machine Washable Carpet (Brown) Garden-Outdoor Previous Next Get It On BestProducts Features: 55% Cotton + 45% Microfiber,backing Material: Tpr Thermoplastic Rubber. INDOOR MAT: Doormats dimensions measure 20inch X 31.5inch/50cm X 80cm, 0.51inch/1.3cm thick. Enough large mat is great for h...
Gorilla Grip Original Thick Memory Foam Bath Rug Toilet Lid Seat Cover, 19.5" x 18.5" Size, Machine Washable, Soft Plush Fabric Covers, Fits Most Size Toilet Lids for Kids Bathroom (White) Home-Kitchen Previous Next Get It On BestProducts Features: Memory Foam THICK MEMORY FOAM: The Gorilla Grip Memory Foam Toilet Lid Cover far surpasses other toilet lid covers on the market! With its thick, cushiony memory foam material our cover provides your bathroom ...
Comments
Post a Comment